Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep somay ikan tenggiri ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan somay ikan tenggiri untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak somay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ikan tenggiri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak somay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ikan tenggiri!
Untuk menyiapkan Somay Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr ikan tenggiri
- Gunakan 400 gr sagu/tepung kanji
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 bh labu siam besar, diparut
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Daun seledri diiris tipis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk / secukupnya
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
Somay Ikan Tenggiri yang Enak dan Kenyal Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu.
Cara memasak Somay Ikan Tenggiri:
- Haluskan bumbu halus
- Haluskan ikan tenggiri yg sudah difilet,
- Panaskan panci tuk mengukus (olesi minyak terlebih dahulu, agar somay tdk menempel)
- Campur labu siam yg sdh diparut, ikan yg sdh dihaluskan, bumbu halus, irisan daun seledri, dan telur
- Campur tepung kanji, aduk2 jangan terlalu lama,,nanti keras (aduk seperti buat slime..heheh)
- Campur dengan 1 sdm minyak goreng
- Bentuk / ambil asal aja, langsung tata di panci kukus, sampai adonan somay habis
- Jika ingin variatif, bisa ditambah kentang, tahu atau kol..
- Tunggu hingga matang
- Somay bisa dimakan dgn saus kacang, atau cukup dengan saos dan kecap… Hmmm..yummyy..😋😋😋
- Belum berani share saus kacang, soalnya saya belum berhasil..haha😁😁
Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang sering digunakan dalam membuat pempek, tekwan, ataupun siomay. Ikan ini mudah dijumpai di pasaran dan biasanya dijual berdasarkan jenis kelaminnya.
Mudah bukan membuat somay ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
