Coba resep siomay ikan tenggiri sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ikan tenggiri! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak siomay ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ikan tenggiri yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan tenggiri (giling)
- Gunakan 0.6 kg tepung kanji
- Siapkan 0.2 kg tepung terigu
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 mangkuk air putih
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa
- Siapkan pelengkap
- Siapkan 1 buah kentang
- Siapkan 1 buah parai
- Sediakan 1 buah kol kukus gulung
- Siapkan 1 butir telur rebus
- Gunakan sc.kacang :
- Ambil 1 genggam kc tanah
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera cabai besar
- Ambil sesuai selera cabai kecil
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang btg.tengahnya)
- Ambil secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya air..garam dan penyedap
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai. Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Cara menyiapkan Siomay ikan tenggiri:
- Campurkan gilingan ikan tenggiri dg tepun kanji,sedikit dm sedikit secara perlahan
- Belender bw.putih penyedap dan air putih
- Campurkan blenderan bumbu ke dalam adonan ikan berikut tepung terigu aduk hingga rata
- Buat bulat / bebas dan rebus kedalam air mendidih hingga terapung. Lakukan hingga adonan habis.
- Sc.kacang goreng semua bahan (kecuali daun jeruk dan gula merah)
- Masak kembali hingga harum (setengah kental) cicipi
- Siomay hangat nikmat siap santap silahkan mencoba
Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. Mungkin memang engga ada yang tahu pasti yah sejarah siomay di Indonesia itu seperti apa? Trus bahan-bahan dasar pembuatannya apa iya memang menggunakan ikan tenggiri pada saat siomay baru datang dan. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan tenggiri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
