Sedang mencari resep soto ayam lamongan🍜 yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan🍜 terbaik! soto ayam lamongan🍜, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak soto ayam lamongan🍜 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan🍜! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat soto ayam lamongan🍜 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan🍜!
Untuk memasak Soto Ayam Lamongan🍜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 bahagian ayam cuci bersih.tambahkan air lemon dan garam
- Gunakan Bahan yang di halus kan:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri gongseng
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan Merica bubuk, garam, gula pasir
- Siapkan Lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk.perasan air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap soto:
- Sediakan Rendam dalam air panas :
- Sediakan Suun, kol yang diiris halus, tauge (optional)
- Siapkan Kentang rebus
- Sediakan Telur rebus, bawang goreng (taburan diatas soto), daun bawang
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya - Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia. Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin.
Proses menyiapkan Soto Ayam Lamongan🍜:
- Rebus ayam yang sudah di cuci bersih dalam air mendidih
- Tumis bumbu halus tambah kan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Masukkan tumisan ke dalam panci rebusan ayam yang sedang mendidih.Tambahkan garam, gula, merica, perasan air jeruk nipis.
- Sisihkan ayam yang sudah matang.dan goreng.Suir suir.
- Cara penyajian:
- Susun dalam mangkuk : kentang rebus potong2 kecil, suun, kol,telur rebus, suiran ayam.Siram kuah kaldu soto ayam.Taburi bawang goreng, kecap manis.
Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Masukkan daun salam, batang serai, lengkuas. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam lamongan🍜 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
