Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep siomay ikan tenggiri ala kiki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! siomay ikan tenggiri ala kiki pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ikan tenggiri ala kiki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri ala kiki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak siomay ikan tenggiri ala kiki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tenggiri ala kiki yuk!
Untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung terigu
- Siapkan 1/5 gelas belimbing tepung kanji
- Sediakan 2 ekor ikan tenggiri ambil dagingnya
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Gunakan sesuai selera Pare dan kol
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula (sesuai selera)
- Ambil 1 buah telur
- Ambil secukupnya Air
Ini Dia Cara Membuat Somay Ala Siomay Sukasuka. Pertanyaan berikutnya adalah, gimana sih caranya membuat somay yang lezat dan tentunya sehat? Nah, itulah tujuan paling penting dari tulisan kami ini yaitu ingin berbagi tentang bagaimana cara membuat somay ikan tenggiri. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan Tenggiri ala Kiki:
- Blender daging ikan tenggiri yg sudah dicuci dengan bawang merah dan putih
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan telur, merica, garam, gula, daun bawang, potongan cabe rawit dan air secukupnya. Aduk hingga rata
- Panaskan air hingga mendidih untuk merebus adonan. Masukkan adonan ke dalam air mendidih setelah dibentuk bulat. Tunggu hingga mengapung. Rebus pare dan kol. Kemudian angkat. Sisihkan
- Siapkan panci kukusan. Setelah air kukusan mendidih, masukan adonan siomay, pare, kol, dan tambahan lain sesuai selera ke dalam kukusan. Masukkan daun pandan. Tunggu hingga matang dan harum. Angkat dan sajikan. Untuk kuah kacang, saya memakai kuah pecel siap jadi biar ga ribet. Atau bisa di colet dengan kecap dan saos saja rasanya udah oke.
Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak. Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan. Siomay di Indonesia memiliki variasi daging untuk isinya, mulai dari ayam, ikan tenggiri, udang, dan kepiting, lalu dicampur dengan tepung tapioka atau juga sagu. Letak perbedaannya, pada penyajiannya yang menggunakan saus kacang kental, gurih dan nikmat. Umumnya siomay dibuat menggunakan ikan tenggiri yang memiliki rasa gurih yang khas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ikan tenggiri ala kiki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
