Coba resep gyeran-mari (telur gulung khas korea) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gyeran-mari (telur gulung khas korea) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan gyeran-mari (telur gulung khas korea) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gyeran-mari (telur gulung khas korea)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan gyeran-mari (telur gulung khas korea) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gyeran-mari (telur gulung khas korea) yuk!
Untuk menghidangkan Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1 batang wortel sepanjang jari telunjuk rajang
- Ambil 3 batang daun bawang rajang
- Ambil 1 bh cabe rawit rajang
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm terigu
Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables Making gyeran mari is simple once you have the basics down. Simply pour a portion of the egg mixture into a thin layer. When the egg is set but still wet, fold it with a spatula and keep rolling. A popular Korean egg side dish - Korean egg roll (Gyeran Mari) recipe!
Cara menyiapkan Gyeran-Mari (Telur Gulung Khas Korea):
- Pecahkan 3 butir telur, lalu masukkan wortel, daun bawang dan cabe
- Beri penyedap rasa dan terigu lalu kocok hingga tercampur
- Panaskan teflon olesi sedikit minyak, masak dengan api kecil, lalu tuang sedikit telur lebarkan tipis, setelah dirasa agak matang, gulung menggunakan sumpit atau spatula
- Biarkan gulungan telur diteflon lalu tuang lagi sedikit telur, lebarkan tunggu setengah matang lalu lanjutkan gulungan kembali, lakukan sampai adonan telur habis
- Jika adonan sudah habis, bolak balik gulungan, atur api tetap kecil agar bagian dalam juga ikut matang
- Potong hingga beberapa bagian lalu sajikan selagi hangat🤗
Big kids and small kids both love it! Perfect in an asian themed lunch box! Korean egg roll is called gyeran mari / gyeranmari (계란말이). Gyeran (계란) means egg and mari (말이) describes the status of being rolled up. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.
Mudah bukan membuat gyeran-mari (telur gulung khas korea)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
