Coba resep nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat), makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat)!
Untuk memasak NASI UDUK BETAWI (gurih, harum lezaaat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1,5 cup beras, cuci bersih
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Sediakan 1 sereh, geprek
- Siapkan Seruas lengkuas, geprek
- Siapkan Seruas jahe, geprek
- Ambil 3 buah daun salam
- Sediakan 2 buah kayu manis
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 70 ml santan kental
- Ambil Air secukupnya (seperti masak nasi biasanya)
Selain itu kamu juga bisa mengkreasikan dengan lauk pauk sesuai selera. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan NASI UDUK BETAWI (gurih, harum lezaaat):
- Campur semua bahan pada beras yg telah bersih. Tambah santan dan air.
- Nyalakan rice cooker. Setengah matang, aduk rata. Tutup sampai matang dan wangi. Buang rempah2. Sajikan dg bawang goreng.
Nasi uduk, nasi yang memiliki aroma khas dan tidak lengket ini merupakan makanan favorit untuk sarapan orang Betawi. Nasi uduk dengan ayam goreng, telur balado, kering tempe dan lauk lainnya banyak dijajakan saat pagi hari bahkan malam hari. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk adalah makanan khas Betawi yang sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Mudah bukan membuat nasi uduk betawi (gurih, harum lezaaat)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
