Ingin bikin nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk beras putih+merah (rice cooker)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk beras putih+merah (rice cooker)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan nasi uduk beras putih+merah (rice cooker) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk beras putih+merah (rice cooker)!
Untuk menghidangkan Nasi Uduk Beras Putih+Merah (Rice Cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 cup Beras (campuran red, brown, white)
- Sediakan 200 ml Kara Coconut Cream
- Sediakan Air secukupnya seperti memasak nasi biasa
- Siapkan A. BAHAN u/ Dihaluskan
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 siung / 1 buah besar Bawang Merah
- Ambil 4 siung / 1 buah besar Bawang Bombay
- Gunakan 4 cm Lengkuas
- Ambil 2 butir Kemiri
- Gunakan 3 bh Cabai Merah (opsional)
- Ambil B. BAHAN u/ Dimemarkan
- Ambil 2 batang Serai (digeprek)
- Ambil 1 lembar Daun Pandan (dibagi dua, ikat)
- Gunakan 2 lembar besar / 6 lembar kecil Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan C. BAHAN lainnya
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Gunakan Kaldu Jamur (secukupnya)
- Ambil Minyak Goreng (untuk menumis)
Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini. Dengan demikian, Anda tak perlu pusing lagi menyiapkan nasi uduk, terutama pada. Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Uduk Beras Putih+Merah (Rice Cooker):
- Haluskan bahan A, siapkan juga bahan B & C untuk di tumis bersama
- Tumis semua bahan di group A+B+C hingga wangi semerbak bikin ngiler 😏
- Di rice cooker, Cuci beras dengan air, lalu tiris airnya. Masukan Santan Kara ke beras lalu tambahkan air seperti masak nasi biasanya. Aduk hingga air+santan+beras merata (Maap lupa foto aku nya)
- Masukan Bumbu A+B+C yang sudah ditumis kedalam beras dan santan tadi, aduk rata
- Nyalakan Rice Cooker untuk memasak nasi seperti biasa (kalo bisa jangan dibuka hingga memasak selesai)
- Jika sudah selesai, silahkan dibuka, langsung diaduk sampai bawah, tutup lagi sebentar, baru angkat dan sajikan. Jika terlalu basah buka sedikit tutup rice cookernya biarkan uap nya keluar.
- Sajikan bersama lauk apa saja yang ada dirumah bu ibu 🙏 selamatt maakaann 😘
Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm. Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan.
Mudah bukan membuat nasi uduk beras putih+merah (rice cooker)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
