Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep selat solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 daging ayam
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 600 ml air
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Ambil 7 siung bawang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir merica
- Ambil 1/4 buah pala
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan pendamping :
- Sediakan 3 lbr sawi putih
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 5 helai kacang panjang(buncis resep asli)
- Ambil Mayonaise (skip)
- Siapkan Murstard(skip) karna tdk suka
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Siapkan sayuran.. Goreng kentang dan rebus kacang panjang, wortel.. Sisihkan
- Bersihkan ayam dan rebus setelah mendidih buang airnya.. Haluskan bumbu marinasi gongso hingga matang masukan ayam dan telur kasih air smpai terendam masak hingga air menyusut..
- Tata dalam piring dam siap di sajikan..
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
