Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya koleksi resepmu dengan selat solo! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bistik daging :
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm margarine
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 L air
- Ambil Sayur :
- Sediakan 1 ikat selada
- Siapkan 3 buah kentang kukus
- Siapkan 2 bh wortel rebus
- Gunakan 100 gr buncis rebus
- Ambil 2 bh tomat diiris
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Acar mentimun
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Mayonese
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Haluskan/ cincang halus bawang2 an. Tumis dengan margarine hingga harum. Tambahkan air, masukkan daging. Tambahkan pala bubuk. Rebus hingga empuk.
- Setelah empuk dan kuah sedikit menyusut, masukkan gula dan kecap.
- Untuk penyajiannya tinggal susun sayur dan siram dengan daging + kuah. Tambahkan acar, telur rebus dan mayonese.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
