Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk rice cooker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk rice cooker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk rice cooker!
Untuk memasak Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Beras(cuci bersih)
- Ambil 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 400 ml Santan Kelapa
- Sediakan 1 Batang Serai(Geprek)
- Sediakan 1 cm Kayu Manis
- Sediakan 1 butir Cengkeh
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil 1 sdt Garam(kalau aku pake Masako Ayam)
- Ambil Teri Kacang Balado
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 1/4 Ikan Teri
- Sediakan 100 gr Kacang Tanah
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil Bahan Bumbu Balado(Haluskan) :
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan Cabe Merah(secukupnya)
- Gunakan 1 butir Tomat
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil Asam Jawa(secukupnya)
- Siapkan Gula Merah(secukupnya)
- Sediakan Gula Putih(secukupnya)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan Minyak Goreng(secukupnya)
- Ambil Air Mineral(secukupnya)
- Ambil Bahan Tambahan(untuk topping)
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Telor
- Sediakan Tempe Goreng
- Sediakan Bawang Goreng
- Siapkan Bisa ditambahkan topping sayuran ya moms kalau ada
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.
Langkah-langkah menghidangkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Nasi Uduk :
- Campurkan beras yang sudah dibersihkan bersama Santan, Serai, Daun Salam, Kayu Manis, Lada Bubuk, Bawang merah, Cengkeh, Garam.
- Aduk semua bahan sampai tercampur
- Masak didalam magicom/bisa dengan cara tradisional
- Tunggu sampai Nasi Matang
- Sambil menunggu nasi matang kita menumis Teri Kacang Balado'nya
- Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah & bawang putih yg sudah diiris, aduk sampai tercium harum lalu masukan bumbu balado yang sudah dihaluskan
- Tambahkan garam/penyedap rasa, tambahkan sedikit air mineral, aduk lagi sampai bumbunya matang dan masukan teri balado serta kacang tanahnya
- Aduk lagi sampai bumbu meresap, tunggu sampai sudah terasa matang
- Siap dihidangkan dengan toppingnya😋 Selamat Mencoba momss😍🙏🏻
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.
Mudah bukan membuat nasi uduk rice cooker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
