Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk rice cooker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nasi uduk rice cooker cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk rice cooker!
Untuk menyiapkan Nasi uduk rice cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 cup beras
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 200 ml air (disesuaikan dengan takaran)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 siung lengkuas
- Gunakan 1/2 siung jahe
- Sediakan 1 sendok teh penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok teh garam
Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. Lihat juga resep Nasi Uduk Rice Cooker enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk rice cooker:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan air ke dalam wajan sesuaikan dengan takaran 2 cup beras
- Siapkan bumbu-bumbu. Iris bawang merah, geprek lengkuas, geprek jahe dan geprek daun sereh
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah, lengkuas, jahe dan daun sereh sampai wangi
- Masukkan tumisan yang telah harum ke dalam campuran beras yang telah diberi air lalu aduk. Tambahkan penyedap rasa dan garam, aduk kembali sampai merata. Masukkan santan ke dalam beras yang telah tercampur dengan bumbu tumisan, aduk kembali lalu masak ke dalam rice cooker.
- Setelah matang, diamkan terlebih dahulu kurang lebih 15 menit agar nasi tanak lalu aduk dan sajikan
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk rice cooker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
