Selat Solo Segar Sederhana
Selat Solo Segar Sederhana

Coba resep selat solo segar sederhana sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! selat solo segar sederhana pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan selat solo segar sederhana karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo segar sederhana! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan selat solo segar sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo segar sederhana yuk!

Untuk menghidangkan Selat Solo Segar Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 300 gram Kurang lebih daging sapi iris melawan serat
  2. Sediakan 1 buah bunga lawang
  3. Siapkan 2 buah cengkeh
  4. Siapkan 1.5 sdm cuka sesuaikan saja asamnya
  5. Sediakan Kecap manis
  6. Ambil Gula
  7. Ambil 8 siung Bawang merah
  8. Sediakan 6 siung Bawang putih
  9. Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang
  10. Siapkan Buncis rebus
  11. Gunakan Wortel direbus
  12. Ambil Kentang di goreng
  13. Sediakan 2 buah telur rebus
  14. Sediakan secukupnya Air
  15. Gunakan 1/2 butir pala
  16. Ambil Merica bubuk
  17. Siapkan Kaldu jamur

Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda.

Proses menyiapkan Selat Solo Segar Sederhana:
  1. Rebus daging sampai empuk, kalau saya di blangsir dlu sekitar 10 menit sampai hilang busanya lalu diganti airnya..gunakan air kaldu untuk kuahnya
  2. Haluskan bawang merah, bawang bombay, bawang putih, pala. kemudian tumis dengan sedikit minyak
  3. Tambahkan bunga lawang dan cengkeh juga merica bubuk
  4. Setelah itu tuangkan air kaldu beserta dagingnya
  5. Beri kecap, cuka, gula, garam dan kaldu jamur
  6. Koreksi rasa sesuai keinginan, lalu masukkan telur
  7. Masak sampai daging empuk.
  8. Tata dalam piring kentang goreng, buncis dan wortel. Lalu siram dengan kuah selat dan daging juga telur rebus. Kalau suka selada bisa ditambahkan selada dan mayonaise juga bawang merah mentah dan timun.

Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Tenda Biru Solo [image source] Selat segar dan enak ala Warung Tenda Biru paling pas disandingkan dengan es teh lemon. Rasanya tidak perlu diragukan lagi, sama meyakinkannya dengan tempatnya yang luas dan bersih. Untuk satu porsinya cukup keluarkan uang sekitar sepuluh ribu rupiah, kamu sudah kenyang dengan penuh perasaan senang.. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.

Selamat mencoba resep selat solo segar sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.