Coba resep selat solo sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bola daging
- Sediakan Daging giling
- Gunakan Pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan Telur
- Sediakan Kuah
- Ambil 3 cengkeh
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan Pala bubuk
- Ambil Merica
- Siapkan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan Gula
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Totole
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah,
- Ambil 5 siung bawang putih,
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, bubuk pala, lada hitam
- Siapkan Kentang mayo:
- Siapkan 1/2 kentang,
- Sediakan mayonaise,
- Siapkan garam
- Ambil Pindang telur
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Teh
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih geprek
- Ambil Garam, gula, totole
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula jawa
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara memasak Selat Solo:
- Untuk membuat telur pindang. Masukkan semua bumbu dan telur. Tunggu sampe kecoklatan. Jika sudah coklat, diamkan semalaman
- Bola daging. Campurkan semua bahan. Bulat-bulatkan. Goreng hingga matang
- Kuah selat: tumis bumbu halus sampe wangi. Jika sudah, masukkan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit cuka (1/2sdm cuka) Koreksi rasa
- Masukkan bola-bola daging ke dalam kuah. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Jika sudah diamkan. Goreng bola daging kembali
- Kentang mayo: haluskan kentang dan beri mayonaise, garam
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
