Sedang mencari resep selat solo yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr daging sapi
- Ambil 5 butir telur rebus kupas
- Siapkan 2 tomat potong dadu
- Siapkan 1/2 Bawang bombay potong panjang
- Sediakan Air asam jawa
- Sediakan 4 sdm Kecap
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 admKecap manis,
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk,
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Tomat
- Sediakan Kentang
- Sediakan Daun selada
- Gunakan Telur
- Ambil Wortel
- Ambil Boncis
- Ambil Mayonaise jawa :
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1,5 sdm terigu
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt mustard
- Gunakan 1 sdt cuka
- Siapkan 200 ml Air
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara memasak Selat Solo:
- Potong daging melawan arah serat daging lalu gepuk agar daging empuk lalu campur dengan bumbu marinasi masukkan kulkas semalaman
- Tumis bumbu halus, Bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging, masak sampai berubah warna
- Masukkan air masak sampai daging empuk lalu masukkan telur rebus, tomat, garam, gula, lada
- Koreksi rasa dan pastikan daging empuk
- Mayonaise : Lelehkan margarin masukkan terigu aduk sampai rata masukkan air, mustard, garam, gula dan cuka didihkan dan aduk lalu angkat
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
