Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi uduk rice cooker ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi uduk rice cooker pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk rice cooker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk rice cooker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak nasi uduk rice cooker hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk rice cooker yuk!
Untuk membuat Nasi Uduk Rice Cooker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 cup beras (1cup=100ml)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 3 iris lengkuas/laos (memarkan)
- Siapkan 2 batang sereh/kamijara (memarkan)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan secukupnya Air
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Baca Juga : Resep Nasi Uduk Betawi Komplit Yang Gurih dan Pulen ala Restoran Kebon Kacang Cara memasak nasi uduk rice cooker ini seperti memasak nasi pada umumnya, hanya saja untuk airnya diganti dengan santan. Rasanya tentu saja gurih dan wangi, karena menggunakan bumbu rempah seperti sereh, daun pandan, daun salam, dan ada juga yang menambah daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Rice Cooker:
- Tumis bawang merah, sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Tambahkan santan, garam, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
- Masukkan beras yang telah dicuci ke dalam rice cooker, tambahkan santan yang sudah dimasak (rempahnya juga dimasukkin ya) dan tambahkan air secukupnya sesuaikan dengan takaran air pada waktu memasak nasi dalam rice cooker seperti biasanya.
- Jangan lupa rice cookernya di pencet tombol cooknya.. Terus tunggu sampe matang dan aduk. - Siap dimakan pake macem-macem lauk.
Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. The taste is quite similar to Nasi Lemak in Malaysia, Brunei or Singapore. Tak hanya nasi uduk saja yang bisa dimasak menggunakan rice cooker, nasi beras merah dan beras ketan pun juga bisa - lebih sederhana namun lebih cepat. Kalau secara tradisional, memasak nasi biasanya cukup ribet, apalagi nasi gurih yang menggunakan santan ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi uduk rice cooker hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
