Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bola-bola mie telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bola-bola mie telur pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bola-bola mie telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola mie telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat bola-bola mie telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bola-bola mie telur!
Untuk menyiapkan Bola-Bola Mie Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kotak Mie
- Gunakan 2 btr Telur
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu (bisa skip)
- Sediakan 1/2 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Cincang
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 btg Daun Bawang
Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan. Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Proses menyiapkan Bola-Bola Mie Telur:
- Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan. Beri 1 sdm minyak goreng, campur merata agar mie tidak lengket, potong mie kecil-kecil.
- Siapkan wadah, kocok 2 btr telur. Masukkan mie, bumbu rajang, tepung, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata, tambahkan sedikit air.
- Gunakan wajan cetakan bulat-bulat, olesi dengan minyak goreng menggunakan kuas. Goreng dengah api sedang. Masukkan adonan satu persatu, jika sudah setengah matang balik agar hasil bagus jadi bola2. Jika kelamaaan baliknya, satu sisi tidak membentuk bulatan. Tunggu hingga kedua sisinya kecoklatan.
- Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.
Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat. Cara Membuat Bola Bola Mie Telur : Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan. Campur semua bahan (mie, telur dan bumbu halus) aduk rata. Panaskan cetakan, lalu oles dgn sedikit minyak. Tuang adonan kecetakan, jika pinggirnya sdh mulai matang lalu balik.
Mudah bukan membuat bola-bola mie telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
