Ingin tau rahasia bikin mi ayam jakarta yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mi ayam jakarta terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mi ayam jakarta! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mi ayam jakarta karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam jakarta! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat mi ayam jakarta hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mi ayam jakarta yuk!
Untuk menyiapkan Mi ayam jakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 pak mi basah mi yen yen
- Gunakan 250 gram ayam dada(potong kotak kecil)
- Gunakan 2 helai daun brambang
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 11/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Minyak goreng 4sdm untuk menumis bumbu halus
- Ambil Bahan untuk bumbu mi yg sdh di rebus:
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saos raja rasa
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak ayam/minyak goreng biasa
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Untuk toping
- Sediakan 4 helai daun slada
- Ambil 4 tomat kecil bentuk bunga
- Gunakan 4 sdt bawang goreng
- Siapkan 4 sdm saos sambal (jika suka)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 cm jahe
Perumahan Duta Merlin, Kantin Pelangi, Jl. Saya pesan yang mi ayam bakso pangsit. Mie nya enak, ayam nya juga banyak, pangsit sama Bikin penasaran tp aku pengen coba mie ayam bangkanya dulu yaaa. Ini aku order MIE AYAM BAKSO.
Langkah-langkah membuat Mi ayam jakarta:
- Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam yg sudah di potong kotak kemudian tambahkan garam,gula
- Lalu tambahkan Kecap asin,kecap manis tambahkan garam,gula koreksi rasa jika sdh pas rasanya tambahkan 1 sdt minyak wijen lalu angkat sisihkan.untuk kuah rebus air kaldu tambahkan garam gula.
- Taruh mi di mangkuk tambahkan ayam taburri daun bawang dan bawang goreng tambahkan pangsit goreng sajikan.
Mi ayam ini adalah salah satu yang legendaris di Jakarta. Letaknya ada di Jalan Pintu Air, Pasar Baru, Kecamatan Sawah Besar, Jakarta. Jika Anda ingin mengunjungi tempat ini, maka Anda harus masuk. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Mudah bukan membuat mi ayam jakarta? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
