Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menghidangkan Selat solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sengkel
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Kecap
- Siapkan Totole
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Sayuran nya : brokoli,wortel
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah memasak Selat solo:
- Langkah pertama rebus daging sengkel hingga empuk
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas,
- Setelah bumbu harum mewangi masukan semua daging sengkel tadi..
- Jangan lupa tambahkan gula,garam,totole dan kecap secukupnya..lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.. jangan lupa masukkan jg daun bawang yg Sudah di iris
- Untuk sayuran nya..
- Wortel di bersihkan lalu potong-potong memanjang seperti korek api namun agak besaran.. bersihkan brokoli jg..lalu rebus semua sayuran satu persatu..
- Langkah terakhir susun semua sayuran dan letakkan daging sengkel nya di tengah-tengah..
- Dan siap di hidangkan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
