Lagi cari resep selat solo yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi, potong sesuai selera
- Ambil sesuai selera Telur rebus
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay potong2
- Gunakan 3 siung bawang putih uk kecil potong2 kecil
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan Sedikit gula merah
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu jamur, merica
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos tomat/cabe(bisa diskip)
- Gunakan 3 sdm kecap
- Ambil Sayur pelengkap:
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah labu siam
- Gunakan 1 buah jagung
- Ambil 1 buah timun
- Gunakan Tambahan: 1 sdm maizena larutkan
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses memasak Selat solo:
- Potong sayur pelengkap sesuai selera, rebus kecuali timun langsung disajikan…sisihkan
- Rebus daging utk menghilangkan kotoran, buang airnya dan rebus ulang sebentar saja. Sisihkan
- Haluskan cabe dan tomat. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum. Tambahkan tomat yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dan air tomat berkurang. Setelah itu tambahkan daging dan air kaldu rebusan tadi.
- Tambahkan bumbu pelengkap lainnya seperti kecap, dll. Koreksi rasa hingga pas sesuai keinginan
- Masak hingga empuk dan bumbu meresap ke daging. Setelah itu tambahkan larutan maizena hingga kental sesuai keinginan. Masak hingga matang dan kental.
- Sajikan daging dengan sayur pelengkap dan telur rebus
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
