Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr dark cooking chocolate (me : colatta DCC)
- Gunakan 50 gr butter / margarine (me : anchor)
- Gunakan 40 ml minyak (me : minyak goreng)
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 gr gula halus
- Sediakan 100 gr tepung segitiga
- Siapkan 35 gr coklat bubuk (me : bensdorp)
- Siapkan Secukupnya chocolate chip
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Langkah-langkah menghidangkan Brownies Panggang:
- Lelehkan coklat, butter dan minyak dengan cara di tim.
- Kocok telur dan gula halus sampai larut dengan whisk.
- Masukkan lelehan campuran coklat, sambil diaduk sampai rata. Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk (ayak dulu) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Disini adonan menjadi kental dan berat. Panaskan oven
- Lapis loyang (me : 23x10x7) dengan baking paper, panjangkan sekitar 2 cm dari loyang agar nanti mudah mengeluarkan brownies dari loyang. Masukkan adonan ke dalam loyang. Taburi dengan choco chips, keju, almond dll. Diamkan sekitar 10 menit. Baru masukkan ke dalam oven yang sudah panas. Panggang 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan loyang di tingkat yg tengah. Saya menggunakan oven tangkring biasa tanpa pengukur suhu (sesuaikan dengan masing-masing oven ya)
- Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin baru dipotong-potong sesuai selera
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
