Sedang cari resep cilok bumbu kacang yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang terbaik! cilok bumbu kacang, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tapioka
- Ambil secukupnya Air mendidih
- Sediakan Penyedap, garam
- Gunakan Irisan daun bawang
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil Bahan sambel kacang
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 1 buah gula merah uk kecil
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm air asam
- Sediakan 3 cabe keriting/sesuai selera
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 gelas Air
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Cara menghidangkan Cilok bumbu kacang:
- Campur bahan adonan aduk smp tercampur
- Masukkan sedikit2 air mendidih, aduk pakai centong kayu. Dirasa sdh bisa di pulung2 adonan hentikan pemberian air
- Pulung2 adonan sebesar kelereng. Lakukan smp habis
- Rebus cilok sampai mengapung. Angkat
- Sambel kacang: blender kacang tanah beri air sedikit agar lbh mudah
- Blender bumbu halus, tumis sampai matang lalu masukkan kacang tanah tadi. Tambahkan air dan bumbu lain, masak sampai matang dan mengental
- Sajikan bersama cilok nya. Bisa dicocol atau di siram
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
