Coba resep cilok bumbu kacang uenak dol sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan cilok bumbu kacang uenak dol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok bumbu kacang uenak dol karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang uenak dol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat cilok bumbu kacang uenak dol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok bumbu kacang uenak dol yuk!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang uenak dol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram Tepung terigu
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan Merica secukupnya/1sdt ladaku
- Siapkan Sejumput Garam
- Sediakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan Telur putih yang sdh dikukus
- Siapkan secukupnya Air panas
- Sediakan Bahan bumbu kacang
- Ambil secukupnya Kacang tanah
- Gunakan Cabe rawit merah, cabe merah
- Gunakan bawang putih, bawang merah
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan Geprek jahe
- Ambil Sedikit minyak sayur
Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang uenak dol:
- Haluskan / uleg bumbucilok seperti bawang putih, garam, gula pasir, dan merica cincang halus daun bawang lalu campurkan bahan cilok tepung terigu dan tapioka kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata dan remas remas hingga kalis
- Setelah itu uleni bulat2 masukkan secuil telur didlmnya lalu bulatkan lagi hingga membentuk bola bola kecil lakukan hingga selesai adonan
- Masukkan kedlm panci yg berisi air yg sudah mendidih tunggu hingga timbul dan matang lalu tiriskan
- Bahan bumbu kacang : goreng bawang merah, putih dan cabe angkat lalu tiriskan
- Uleg kacang tanah/blender hingga halus bersama bumbunya tadi, setelah halus tiriskan
- Kemudian panaskan minyak sayur masukkan kacang bersama bumbunya tadi lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula merah, jahe tambahkan sedikit air masak sampai bumbu mengental dan mengering hingga minyak terpisah. Setelah matang angkat tiriskan
- Sajikan seperti ini, tambahkan bawang goreng diatasnya
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Penyajian cilok ini beragam, ada yang menggunakan kuah, toping saus, hingga bumbu kacang. Pada Kesempatan kali ini, admin akan memberikan resep rahasia cara membuat cilok bumbu kacang yang rasanya mendunia. Resep Jajanan Legendaris Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Enak dan Nikmat Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok bumbu kacang uenak dol hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
