Lagi nyari resep selat solo yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Hadirkan selat solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi
- Sediakan 5 butir Telur Ayam
- Sediakan Kecap Manis
- Gunakan Gula Pasir
- Sediakan Penyedap Totole
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan Merica Bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan 1/2 butir Pala
- Siapkan Sayuran Pelengkap :
- Ambil 4 buah Wortel
- Siapkan 20 buah Buncis
- Gunakan 2 buah Kentang
- Sediakan 2 buah Tomat
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara memasak Selat Solo:
- Cuci bersih daging kemudian potong tipis melebar. Rebus dengan metode 5 30 7
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica dan pala. Tumis hingga harum.
- Tambahkan irisan tomat dan kecap manis. Aduk2 hingga rata.
- Tambahkan daging sapi dan air rebusan daging. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata, tambahkan gula pasir dan penyedap totole.
- Masak hingga air menyusut tapi jangan sampai sat. Test rasa.
- Siapkan sayuran pelengkap wortel potong rebus, buncis rebus, kentang goreng, dan emping melinjo. Taruh daging dan telur, siram daging dan telur dengan kuahnya.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
