Selat Solo
Selat Solo

Lagi cari resep selat solo yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Hidangan selat solo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!

Untuk menghidangkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi has dalam/lidah sapi,potong tipis-tipis melebar
  2. Gunakan 5 sdt merica putih bubuk
  3. Ambil 8 sdt garam
  4. Ambil 6 butir telur rebus kupas
  5. Ambil 2 butir pala utuh, masing-masing bagi empat
  6. Gunakan 2 sachet Royco sapi
  7. Siapkan 20 sdt kecap manis
  8. Sediakan 7 sdt gula pasir
  9. Siapkan 2 lt air
  10. Ambil 3 butir tomat merah besar, masing-masing bagi empat
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Gunakan 32 siung bawang merah
  13. Gunakan 10 siung bawang putih
  14. Siapkan Pelengkap :
  15. Ambil Acar : timun, bawang merah, rawit, gula pasir, cuka, sedikit air
  16. Gunakan Secukupnya selada keriting
  17. Sediakan Secukupnya wortel rebus
  18. Ambil Secukupnya buncis rebus
  19. Gunakan Secukupnya kentang rebus/goreng
  20. Ambil Secukupnya irisan tomat
  21. Siapkan Secukupnya keripik kentang, saya yg ada di Alfa aja, rasa ori
  22. Gunakan Secukupnya mayonaise
  23. Siapkan Pak suami request :
  24. Siapkan Secukupnya jamur campignon, dimasukkan 3' sebelum api dimatikan

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Cara menyiapkan Selat Solo:
  1. Lumuri potongan daging dengan merica dan garam, sisihkan.
  2. Sambil menunggu daging dimarinasi, haluskan duo bawang, saya diblender dengan sedikit minyak, tumis sampai harum, masukkan berturut-turut : daging yg dimarinasi, bumbu lainnya, aduk rata sampai daging berubah warna, masukkan air, telur rebus kupasan dan tomat. Rebus sampai air menyusut, koreksi rasa. 3' sebelum api dimatikan tambahkan irisan jamur bila suka.
  3. Sambil menunggu daging matang, siapkan acar : potong agak besar-besar terdiri dari timun buang biji, bawang merah, dan rawit. Larutkan gula pasir dengan bbrp sendok air panas, campur dengan bbrp sendok air kulkas, tambahkan sedikit cuka, aduk rata, masukkan potongan timun, bawang, dan rawit, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan acar ke kulkas dalam wadah/mangkok kaca.
  4. Tata di piring berturut-turut : selada, kentang, wortel, buncis, irisan tomat, daging, telur yg dibagi dua, kuah, acar, keripik, dan mayonaise. Hidangkan. Di foto ini kelupaan irisan tomat, keripik dan mayonaise nya. Selamat menikmati.

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.