Ingin memasak sop sandung lamur yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sandung lamur terbaik! sop sandung lamur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop sandung lamur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sandung lamur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan sop sandung lamur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sandung lamur yuk!
Untuk menyiapkan Sop sandung lamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr sandung lamur (brisket), rebus hingga lunak, potong2
- Ambil 2 buah kentang, potong kotak besar
- Ambil 2 buah wortel, iris tebal
- Siapkan 2 buah tomat, potong2
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 3 butir bawang merah, cincang halus
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 liter air rebusan daging
- Sediakan 2 sdm butter / margarin
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 1 btg daun bawang, rajang halus
- Ambil 1 batang seledri, rajang halus
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Dari nama tersebut bisa dipastikan bahwa jenis daging ini memang cocok dijadikan bahan. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. The site owner hides the web page description. Daging sandung lamur, yang dulu dianggap sulit dimasak terkecuali dalam bentuk daging giling, sekarang dianggap sebagai daging yang paling cocok untuk dipanggang dan diasap.
Proses memasak Sop sandung lamur:
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan butter hingga harum, masukkan potongan daging sandung lamur, tuangi air.
- Masukkan sisa bahan, masak hingga wortel dan kentang lunak, koreksi rasa, kemudian angkat.
- Taburi seledri, daun bawang, bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan jeruk nipis
- Selamat mencoba 😘
Sandung lamur sapi harga per kg. Jual Sandung Lamur Dari PT Tropical Mitra Nutrisi. Pertama, rebus daging sandung lamur hingga empuk. Sandung lamur adalah lemak yang gurih enak dimakan Sedangkan lemak biasa tidak gurih. Sandung lamur adalah bagian daging sapi yang berasal dari bagian dada bawah sekitar ketiak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop sandung lamur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
