Ingin memasak sop tetelan sapi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop tetelan sapi terbaik! sop tetelan sapi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tetelan sapi, cuci, potong"
- Gunakan 12 buah bawang merah, iris"
- Sediakan 2 buah kentang, potong"
- Sediakan 2 buah wortel, potong"
- Siapkan Secukupnya buncis, potong" (me : skip)
- Siapkan Secukupnya kol, rajang kasar (me : skip)
- Sediakan 5 lembar sawi putih, potong" (tambahan saya)
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil Secukupnya gula, garam dan merica bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek"
- Ambil 10 butir telur Puyuh rebus (tambahan saya)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Langkah-langkah memasak Sop Tetelan Sapi:
- Rebus tetelan hingga mendidih.. Lalu buang air darahnya(busa") Kemudian matikan api dan Buang airnya
- Lalu ganti air dan rebus kembali tetelan hingga empuk dan berkaldu..
- Sembari menunggu… Tumis bawang merah hingga layu,kemudian masukkan daun jeruk dan bumbu halus nya… Tumis hingga bumbu matang… Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging… Aduk rata
- Kemudian masukkan kentang… Setelah kentang cukup empuk, masukkan wortel dan telur Puyuh rebus nya… Masak hingga wortel dan daging empuk
- Setelah empuk… Masukkan sawi putih..tambahkan gula, garam dan merica bubuk… Aduk rata.. Biarkan sawi layu… Koreksi rata…
- Dan sop Tetelan siap di sajikan dengan pelengkap lainnya 😍🤤💃
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Selamat mencoba resep sop tetelan sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
