Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! selat solo, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Daging sapi 1/4kg (iris tipis sesuai selera)
- Sediakan 1 btg kayu manis seukuran 1/2 telunjuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 biji kapulaga
- Ambil 2 biji cengkeh
- Siapkan 1 biji bunga lawang
- Ambil 1 buah tomat merah cacah
- Gunakan 8 sdm kecap manis abc
- Siapkan 800 ml air
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan masako rasa sapi
- Siapkan Haluskan :
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Merica secukupnya (kalo kurang pedas bisa tambah lada bubuk)
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kentang goreng (bisa diiris atau digoreng panjang)
- Gunakan Buncis rebus
- Gunakan Wortel rebus
- Ambil Daun selada (skip)
- Ambil Acar timun bawang merah (skip)
- Gunakan s
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah menghidangkan Selat Solo:
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masuk kan bumbu yg dihalus kan tadi, tumis hingga harum
- Lalu masuk kan daun salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, dan kecap. Aduk hingga menyatu
- Setelah menyatu masukan daging, air, garam dan masako. Tunggu sampai airnya berkirang sedikit lalu cek rasa.
- Siap untuk disantap
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
