Ingin memasak selat solo segar manis yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo segar manis terbaik! Menu selat solo segar manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak selat solo segar manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo segar manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak selat solo segar manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo segar manis!
Untuk menyiapkan Selat Solo Segar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan bahan rebusan :
- Siapkan daging sapi iris2 tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek hancur
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan pala
- Gunakan biji cengkeh
- Siapkan bahan tambahan :
- Sediakan secukupnya bawang bombay
- Ambil secukupnya air
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 1/2 sdm gula jawa iris
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 5 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn air 50 ml)
- Sediakan bahan pelengkap :
- Ambil wortel potong stik (rebus)
- Sediakan buncis potong stik (rebus)
- Gunakan kentang potong stik (goreng)
- Siapkan telur puyuh yg sdh di rebus dan di kupas kulit.a
- Siapkan secukupnya margarin utk menumis
Lihat juga resep Selat Solo Segar Sederhana enak lainnya. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat, perpaduan cita rasa ala barat dan jawa menambahkan ke khas-an dari masakan ini. Paduan rasa gurih, segar, dan manis akan begitu terasa. Ditambah lagi dengan adanya berbagai rempah pada bumbu yang digunakan.
Proses menyiapkan Selat Solo Segar Manis:
- Rebus daging sapi hingga empuk.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan air, kecap manis, kecap asin, gula jawa, air asam, lada bubuk, dan larutan maizena. didihkan.
- Tata daging sapi, sayur.an, kentang goreng, telur puyuh rebus di piring. tuangkan kuah.a..
- Selat Solo cemilan siang yg segar manis siap di santap.. 😊😃
Anda bisa mencoba berbagai resep lainnya seperti Resep Serabi Solo ataupun lainnya sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Panganan yang berasal dari hasil alkulturasi budaya Barat dan Timur ini sangat cocok untuk masyarakat Solo yang suka dengan rasa manis. "Disini ada macam-macam selat. Diguyur kuah encer bercitarasa manis, gurih, asam sekaligus segar. Tak lupa mustard dan taburan bawang goreng untuk pelengkap. Selat di sini tekstur dagingnya juga empuk meski potongannya besar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo segar manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
