Lagi cari resep nasi uduk kuning yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk kuning terbaik! nasi uduk kuning salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak nasi uduk kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat nasi uduk kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk kuning yuk!
Untuk membuat Nasi uduk kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 cup beras cuci bersih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 1 bngks kecil santan kara
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan 2 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan secukupnya Bubuk lada
- Sediakan Kerupuk apa aza buat pelengkap
The side dishes can be the same as the ones for nasi uduk, but the aunt tends to. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat sambal terasi.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk kuning:
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu biar gak bau langu, tambahkan sereh daun salam garam dan kaldu ayam, masak hingga matang dan harum
- Campur bumbu dan beras tambahkan air kira2 1ruas jari
- Masak dalam magicom
- Jika blm bgt matang dikukus lagi agak tanak nasinya
- Selamat mencoba bunda😊😊
Resep Nasi Uduk Kuning Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi. Nasi uduk sekilas warnanya memang serupa dengan nasi biasa, sedangkan nasi kuning, sesuai dengan namanya berwarna kuning.
Mudah bukan membuat nasi uduk kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
