Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep keripik pisang (manis) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - keripik pisang (manis)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan keripik pisang (manis) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik pisang (manis)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan keripik pisang (manis) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik pisang (manis)!
Untuk menyiapkan Keripik PISANG (Manis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 sisir pisang kepok mentah
- Sediakan 250 gr gula pasir
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Merdeka.com - keripik pisang, salah satu olahan pisang yang terkenal karena kenikmatannya. Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik PISANG (Manis):
- Kupas pisang (bungkus tangan dgn plastik) lalu masukan pisang kupas td ke dlm wadah yg berisi air kapur (1 sdt kapur sirih larutkan dgn air secukupnya) lakukan sampai selesai. Rendam pisang 30menit (nanti airnya akan berwarna kecoklatan tanda getah pisang keluar). Angkat pisang lalu cuci dgn air bersih, tiriskan.
- Sirup gula: rebus gula pasir & air sampai mendidih, dinginkan.
- Ambil 200 gr pisang (6 buah) lalu iris2 tipis sesuai selera, masukan irisan pisang td ke dlm minyak goreng yg banyak, goreng sambil sesekali diaduk… saat hampir kering kecilkan api, lalu tuangi 1 sendok sayur (=3sdm) sirup gula aduk perlahan, goreng lg sampai kering berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dinginkan & simpan di toples.
Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna. Pastikan ketebalannya pas, tidak terlalu tipis atau tebal. Resep keripik pisang coklat termasuk salah satu varian rasa keripik pisang yang paling banyak disukai terutama anak-anak yang cukup konsumtif dengan berbagai makanan yang mengandung. Buah pisang ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh jika dikonsumsi dan memiliki rasa yang manis dan enak. Keripik pisang ini juga bisa dijadikan salah satu peluang usaha yang menguntungkan.
Mudah bukan membuat keripik pisang (manis)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
