Coba resep nasi uduk tumis jamur sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - nasi uduk tumis jamur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak nasi uduk tumis jamur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk tumis jamur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan nasi uduk tumis jamur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk tumis jamur yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk Tumis Jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg jamur kipas
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 tomat kecil
- Siapkan totole kaldu jamur
- Gunakan 1 sachet Saori saos tiram
- Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Ambil 2 cup beras
- Gunakan 1 batang sereh, geprek dulu
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm santan bubuk
Siapkan daun pisang yang sudah disiangi. Taburi bawang goreng dan daun kemangi. Gulung dahulu, berdirikan dan padatkan dengan centong. Lalu kunci dengan staples atau lidi.
Langkah-langkah membuat Nasi Uduk Tumis Jamur:
- Iris bawang, cabe, tomat, sisihkan
- Rendam jamur kedalam air panas 1-2 menit (utk menghilangkan baunya) lalu disuwir2, sisihkan
- Tumis bahan yg sudah diiris dalam minyak panas hingga harum, lalu masukkan jamur, aduk rata.
- Tambahkan tomat, saori saos tiram, totole kaldu jamur, koreksi rasa. masak hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Cuci beras hingga bersih, tambahkan air sesuai takaran memasak nasi, tambahkan santan bubuk, sereh, daun salam dan 2 sdm totole kaldu jamur,, aduk hingga rata
- Tekan tombol cook pada magic com / rice cooker. Lalu masak hingga matang.
- Aduk2 setelah nasi matang. Siap disajikan dan disantap bersama tumis jamur. 😊
Tuang ke rice cooker yang berisi beras beserta minyaknya. Saat setengah matang aduk-aduk nasi biar merata. Nasi uduk banyak di temui di seluruh penjuru Tanah Air. Nasi uduk ini memang tergolong memiliki banyak peminat, selain enak harganya juga terjangku. Resep tumis jamur sosis ala hotel. foto: cookpad.com.
Selamat mencoba resep nasi uduk tumis jamur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
