Nasi Uduk Ayam Suwir
Nasi Uduk Ayam Suwir

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk ayam suwir ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan nasi uduk ayam suwir untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak nasi uduk ayam suwir karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam suwir! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan nasi uduk ayam suwir hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk ayam suwir yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Ayam Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan nasi
  2. Siapkan 2 cup beras
  3. Sediakan Secukupnya santan
  4. Sediakan Lengkuas
  5. Sediakan Daun salam
  6. Siapkan Serai
  7. Sediakan Daun jeruk
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Siapkan Bahan ayam suwir
  10. Sediakan 1/4 kg ayam
  11. Sediakan Wortel
  12. Siapkan 5 bawang merah
  13. Ambil 3 bawang putih
  14. Sediakan Merica (optional)
  15. Ambil 2 buah kemiri
  16. Siapkan Cabai (selera)
  17. Gunakan Lengkuas
  18. Siapkan Serai
  19. Sediakan Daun salam
  20. Gunakan Garam
  21. Siapkan Gula merah
  22. Gunakan Minyak untuk menumis

Rasa gurih nasi uduk yang lezat dengan isian ayam suwir pedas, sebenarnya sudah sangat lezat. Namun dengan dibakar, semua kelezatan yang ada makin mantap deh Bun. Aroma daun pisang yang dipanasi dengan cara dibakar memberikan sensasi yang unik pada rasa dan aroma hidangan, jadi makin kaya rasa saat kita santap. Nasi Uduk McD, Makin Lengkap dengan Ayam Suwir.

Proses memasak Nasi Uduk Ayam Suwir:
  1. Cuci beras, tambahkan santan, seperti masak nasi biasa, hanya air diganti dengan santan. Beri lengkuas (geprek dulu), serai (geprek dulu), daun salam dan daun jeruk kemudian garam. Aduk2 sebentar lalu masukkan dalam rice cooker. "Jangan lupa pencet tombol cook nya ya" 🤭
  2. Sambil menunggu nasinya matang. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sampai matang. Saya kalau masak ayam negri selalu saya rebus dulu agar zat adiktif yg terkandung didalamnya berkurang.
  3. Sambil menunggu ayam matang, potong wortel sesuai selera, kemudian cuci bersih.
  4. Setelah ayam matang, tiriskan lalu goreng setengah matang (optional aja ya). Tunggu agak dingin lalu suir2 ayam.
  5. Ulek bawang merah, bawang putih, merica, cabai dan kemiri.
  6. Goreng bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukkan wortel dan ayam, tambahkan secukupnya air agar wortel matang, tambahkan garam dan gula, tes rasa tunggu matang dan sajikan bersama nasi uduk.

Gurihnya nasi uduk, ditemani topping sambal terasi, scrambled egg, bawang goreng dan kini makin lengkap lagi dengan ayam suwir. Dapatkan nikmatnya damai di pagi hari dalam semangkuk Nasi Uduk McD dengan Ayam Suwir. Nasi Uduk McD makin lengkap dengan Ayam Suwir! Gurihnya nasi uduk, ditemani topping sambal terasi, scrambled egg, bawang goreng dan kini makin lengkap lagi dengan ayam suwir. Dapatkan nikmatnya damai di pagi hari dalam semangkuk Nasi Uduk McD dengan Ayam Suwir.

Selamat mencoba resep nasi uduk ayam suwir! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.