Sedang mencari resep selat solo yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan Wortel
- Ambil Buncis
- Gunakan Telur ayam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Kecap inggris
- Gunakan Pala
- Ambil Cengkeh
- Ambil Merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Gula merah
- Siapkan 1 butir asam jawa
- Sediakan Kaldu sapi non msg
- Siapkan Air
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah membuat Selat Solo:
- Marinate 200gr daging sapi menggunakan garam dan pala, diamkan minimal 1 jam di kulkas
- Tumis mentega lalu masukkan daging sapi, bolak balik hingga berubah warna lalu sisihkan
- Blender 5 siung bawang putih, ½ buah tomat
- Panaskan mentega bekas tumisan daging, tambahkan bawang bombay lalu masukkan bumbu halus
- Masukkan daging, tumisan, kecap manis, kecap inggris, pala, cengkeh, merica, garam, gula pasir, gula merah, 1 butir asam jawa, kaldu sapi non msg ke dalam slow cooker yang telah diisi air set di low selama 7 jam
- Bila ingin menggunakan panci biasa, masukkan semuanya ke dalam rebusan air lalu tunggu hingga empuk
- 1 jam sebelum dimakan, masukkan rebusan telur ayam ke dalam kuah
- Rebus buncis dan wortel secara terpisah, sajikan dengan kentang goreng
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
