Sedang nyari resep nasi uduk susu (no santan) yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk susu (no santan) terbaik! nasi uduk susu (no santan) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak nasi uduk susu (no santan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk susu (no santan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak nasi uduk susu (no santan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk susu (no santan)!
Untuk membuat Nasi Uduk Susu (No Santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 cup beras, cuci bersih
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah (sy pake bawang goreng)
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Gunakan Secukupnya jahe & lengkuas di geprek
- Gunakan Bumbu daun:
- Ambil Secukupnya serai, daun jeruk & daun salam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur, garam & gula
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (optional)
- Sediakan 1 bungkus susu bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk memasak nasi
Nah itulah aneka resep nasi uduk yang mudah dan praktis. Untuk bisa membuat nasi uduk yang enak dan gurih juga tergantung pada pemilihan bahan. cara membuat nasi uduk tanpa santan. Lihat juga resep Nasi uduk santan kara enak lainnya! Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih.
Cara memasak Nasi Uduk Susu (No Santan):
- Tumis semua bumbu sampai harum & berwarna kecoklatan. Lalu masukkan susu & air secukupnya. Biarkan mendidih & lakukan koreksi rasa. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai airnya menyusut. Lalu pindahkan beras ke kukusan, kukus kurang lebih 20-30 menit. Angkat nasi dari kukusan & nasi uduk siap dihidangkan 🙂
- Notes. Cara memasak nasi uduk ini, bisa dikukus or pake rice cooker. Senyaman tmn2 aja… Klo sy lebih suka di kukus krn tekstur nasi tidak terlalu lembek. Tapi kembali ke selera aja yaaa… Makasih ☺
Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm. Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk susu (no santan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
