Lagi cari resep selat solo yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr daging sapi khas dalam (potong melintang)
- Siapkan 8 bawang merah, iris
- Sediakan 2 tomat, potong dadu kecil
- Ambil 1/2 butir pala
- Ambil 1 batang kayu manis
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Ambil 800 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil Sayuran dan Pelengkap :
- Ambil Tomat, iris2
- Siapkan Wortel, potong korek, kukus
- Sediakan Buncis, potong2, kukus
- Siapkan Kentang, iris tipis, goreng garing
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah membuat Selat Solo:
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bawang merah, pala, kayu manis. Tumis sampai layu. - Masukkan daging sapi dan tomat, aduk2 sampai daging kecoklatan. Tuang kecap di wajan supaya terkaramelisasi.
- Tuang air, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api, tutup wajan, dan tunggu sampai daging empuk. Biasa sekitar 1 jam 45 menit. Atau bisa juga dipresto biar cepat empuk
- Setelah daging matang dan empuk, beri garam, gula, lada. Tes rasa. Matikan kompor.
- Selat solo siap di sajikan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
