Coba resep sup gajih sapi sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup gajih sapi, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup gajih sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup gajih sapi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sup gajih sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup gajih sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sup Gajih Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr gajih sapi yang ada dagingnya, potong dadu dan rebus
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Ambil 250 gr wortel, buang kulit tipisnya lalu potong2
- Siapkan 3 buah tomat (±150 gr), potong²
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 3 batang daun seledri, iris
- Siapkan 7 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, geprek lalu iris tipis
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
Sosis sapi dan ayam ternyata menyimpan kandungan kolesterol yang lebih banyak dibandingkan gajih. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini. Sapi limousin merupakan jenis sapi pedaging yang memiliki perototan lebih kekar di bandingkan sapi simmental. Jenis sapi ini pertama kali dikembangkan di negara Perancis.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Gajih Sapi:
- Potong² dan iris bahan-bahannya.
- Buang air rebusan gajih yang pertama, lalu rebus kembali hingga empuk. Masukkan jahe dan lengkuas direbusannya. Matikan kompor dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Kemudian masukkan rebusan gajih yang tadi lalu tambahkan kentang dan wortel. Masak hingga semua empuk.
- Terakhir masukkan potongan tomat, seledri dan daun bawang. Tambahkan garam dan merica bubuk. Koreksi rasa. Matikan kompor.
- Hidangkan 🍲
JENIS SAPI - Pengertian sapi merupakan hewan ternak terpenting sebagai sumber susu, daging Sapi ini berasal dari family bovidae seperti halnya banteng, kerbau (bubaus), bison, kerbau Afrika. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun. Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Ya, selain sup ayam, sup daging juga bisa menjadi salah satu menu resep terbaik yang bisa kita. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah dengan bahan dan bumbu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup gajih sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
