Lagi nyari resep selat solo yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Daging Sapi Has Luar
- Gunakan 5 btr Telur Ayam Kampung
- Ambil 3 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 2 sdm Bawang Merah Goreng
- Ambil 1 bh Pala
- Gunakan 15 bh Cherry Tomato
- Ambil 2 sdm Gula
- Sediakan 1 lt Air (jika kurang encer bisa ditambah)
- Gunakan ============================
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 14 siung Bawang Merah
- Gunakan ============================
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Kentang Goreng
- Siapkan Keripik Kentang
- Gunakan Wortel
- Ambil Buncis
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menyiapkan Selat Solo:
- Rebus telur ayam sampai matang
- Cuci bersih daging sapi, lalu rendam sebentar dengan menggunakan jeruk lemon dan garam, lalu bilas smp bersih
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit margarin, sampai harum dan matang
- Masukan daging sapi, kecap, garam, merica.. tumis hingga daging berubah warna
- Masukan telur rebus yg sudah dikupas, tomat yg sudah dipotong2, pala, gula dan air.. masak dengan api kecil sampai daging empuk, tomat lumer dan kuah meresap (45mnt)
- Kemudian masukan bawang goreng dan aduk sebentar.. koreksi rasa
- Selat Solo siap dinikmati selagi panas :)
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
