Coba resep selat solo simpel sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! selat solo simpel merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan selat solo simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan selat solo simpel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo simpel yuk!
Untuk menyiapkan Selat solo simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Galanting / 1 kg daging cincang
- Siapkan Daun selada
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kentang
- Ambil Buncis
- Sediakan Timun
- Ambil Saus mayonis
- Gunakan 1 buah pala
- Gunakan Bawang bombai
- Sediakan Lada
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Gula jawa
- Gunakan Garam
- Gunakan Asam Jawa /cuka
- Siapkan Kecap
- Ambil Tomat
- Ambil Telur
Anda bisa memakai daging has dalam yang rendah lemak atau. Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Lihat juga resep Salad Solo kuah seger enak lainnya.
Cara menyiapkan Selat solo simpel:
- Haluskan pala bawang putih tambah merica dikit garam. Potong tipis2 bawang bombai
- Lalu sangrai dgn blueban bawang bombainya hingga bau keluar bau harum stelah itu campur bumbu sangrai lagi hingga bumbu matang stelah itu diamkan
- Masak air hingga mendidih didalam panci masukan bumbu yg udh disangrai tambahkan gula Jawa asam/cuka dan kecap
- Potong2 sayuran berbentuk pipih lalu rebus. Kentangnya kita goreng
- Potong galantin ato daging cincang sesaui keinginan
- Rebus telur lalu dibikin telur coklat
- Setelah udah semua tata di atas piring tuangkan saus mayones sma taburkan brambang goreng
Selain Selat Solo Mbak Lies, ada satu lagi tempat kuliner yang menawarkan kuliner khas Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa. Selat Segar & Sup Matahari Vien's tempatnya. Berbeda dengan Selat Solo Mbak Lies yang dominan dengan rasa manis, Selat Solo Viens memiliki rasa kuah asam pedas seperti saus. Cara membuat selat solo : Daging yang sudah dibersihkan, potong secara melintang tipis ¾ cm. Panaskan margarin hingga leleh lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo simpel hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
