Sedang mencari resep selat solo yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan utama:
- Gunakan 500 gr daging sapi (has dalam)
- Ambil wortel (potong memanjang)
- Siapkan Buncis (potong memanjang)
- Siapkan Kentang (potong memanjang)
- Sediakan Selada
- Ambil 5 butir telur rebus
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 biji pala
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bahan saus mustard
- Gunakan 6 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdm mustard
- Gunakan secukupnya Garam gula pasir lada
- Ambil 1/2 sdm cuka
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menyiapkan Selat Solo:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan pala. Beri sedikit minyak.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah.
- Masukkan garam dan kecap manis. Campur hingga rata.
- Masukkan daging yang sudah dipotong ke dalam bumbu. Aduk sebentar kemudian diamkan selama 10 - 15 menit.
- Tumis daging menggunakan sedikit minyak. Tambahkan air 500 ml.
- Masukkan sisa bumbu rendaman daging dan telur rebus.
- Tambahkan gula pasir. Cek rasa.
- Masak hingga daging matang.
- Rebus wortel dan buncis hingga matang. Angkat kemudian rendam ke dalam air es supaya warna tetap cantik.
- Goreng kentang hingga matang. Jika tidak suka digoreng boleh direbus.
- Cara membuat saus mustard: campur semua bahan saus. Aduk rata.
- Tata selada, wortel, buncis, kentang, daging, dan telur yang sudah dipotong ke dalam piring. Siram dengan kuah sisa rebusan daging. Hidangkan dengan saus mustard.
- Selamat mencoba
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
