Ingin membuat nasi uduk santan gurih dan simpel yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk santan gurih dan simpel terbaik! Hadirkan nasi uduk santan gurih dan simpel untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak nasi uduk santan gurih dan simpel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk santan gurih dan simpel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan nasi uduk santan gurih dan simpel hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nasi uduk santan gurih dan simpel!
Untuk menyiapkan Nasi uduk santan gurih dan simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2.5 cup beras
- Sediakan 650 cc santan agak kental
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam halus
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Makanan ini terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta bumbu rempah lainnya, seperti kayu manis, pala, jahe, daun serai, dan merica. Di hari minggu ini mendadak mau masak nasi uduk. Untuk takaran bumbu-bumbu sudah lengkap dan enak banget gurih rasanya.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk santan gurih dan simpel:
- Siapkan semua bahan beras dan bumbu.
- Cuci beras sampai bersih, tiriskan airnya dan sisihkan.
- Geprek jahe, lengkuas dan serai. Juga haluskan bawang putih dan garam. Sisihkan.
- Siapkan santan. Saya pakai perasan santan dari setengah butir kelapa.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, laos, juga sereh ke dalam tumisan. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan santan ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai agak mendidih. Matikan kompor, (tetap aduk santan agar tidak pecah) biarkan sampai santan dingin / suhu ruangan.
- Tuang santan yg sudah dingin / suhu ruang ke dalam beras yg td sudah di cuci dan ditiriskan airnya. (Jumlah santan / air disesuaikan dengan berasnya).
- Masak nasi uduk dalam magic com seperti memasak nasi putih biasa. Tunggu sampai nasi matang. Setelah matang, aduk2 nasi (masih dalam magiccom) agar bumbu dan santan merata. Diamkan beberapa saat.
- Nasi uduk siap di sajikan…. :) ♥♥♥
Tapi maaf tadi takaran air n santanku kebanyakan, kalian bisa kurangin atau kalian tambahkan saja berasnya. Untuk rasa enak dan gurih. 👍🏻😊 Selamat mencoba. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Indonesia memiliki banyak olahan nasi yang khas.
Mudah bukan membuat nasi uduk santan gurih dan simpel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
