Nasi Uduk Ayam Goreng (#sarapan_hari ke 4)
Nasi Uduk Ayam Goreng (#sarapan_hari ke 4)

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang tidak berani memasak nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4) yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Ayam Goreng (#sarapan_hari ke 4), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 3 cup nasi
  2. Gunakan 500 ml santan encer (1 bungkus kara kecil + air matang)
  3. Siapkan 2 lembar salam
  4. Ambil 2 Batang sereh
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Ambil Ayam goreng :
  7. Gunakan 1 ekor ayam potong 8 bh
  8. Siapkan bumbu halus ayam goreng :
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Ambil 1 ruas lengkuas/laos
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1/4 sdt gula pasir
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng
  16. Sediakan secukupnya air
  17. Gunakan 1 btg serai geprek
  18. Siapkan 2 lembar salam
  19. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  20. Gunakan bahan pelangkap :
  21. Sediakan bawang goreng
  22. Gunakan sambal bajak/terasi

Kendati namanya Borobudur, nasi uduk ini benar-benar menjadi sajian khas asli Pontianak alias bukan dari Magelang, Jawa Tengah ya. Salah satu menu yang jadi andalan dari Nasi Uduk Ayam Goreng Borobudur ini adalah ayam, tempe serta tahu lengkap dengan kremesan super renyah. Menu andalannya nasi uduk dengan lauk ayam bakar atau goreng. Nex Carlos dikenal sebagai food vlogger yang hobi mengulas makanan-makanan enak.

Proses menyiapkan Nasi Uduk Ayam Goreng (#sarapan_hari ke 4):
  1. Nasi uduk : cuci bersih beras, masukan kedalam magic com beras lalu masukan santan, garam, salam, sereh, aduk sebentar. Tutup magic com masak sampai matang. Tips: banyaknya santan diukur setinggi 1 ruas jari dr beras yg ada di magic com. agar nasi uduk tidak terlalu lembek
  2. Ayam goreng : cuci bersih ayam, tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam aduk aduk sebentar, masukan salam, sereh, daun jeruk, air, garam dan gula masak sampai ayam empuk dan matang
  3. Angkat ayam dr bumbu, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
  4. Penyajian : nasi uduk cetak pake mangkok beri bawang goreng diatasnya, sajikan dengan ayam goreng dan sambal.. Sarapan pagi kenyang dan nikmat

Lihat juga resep Nasi uduk simple enak lainnya. Nasi ini cocok disajikan dengan berbagai lauk pelengkap. Seperti telur dadar, ayam goreng, tempe orek, kerupuk, sambal serta lalapan timun dan daun daun kemangi. Tetapi ada pula yang dihidangkan dengan sambal kacang. Umumnya nasi uduk dipilih sebagai sajian untuk sarapan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk ayam goreng (#sarapan_hari ke 4). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.