Sedang pengen coba resep selat solo yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! selat solo, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menghidangkan Selat solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir kayu manis
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 wortel
- Sediakan secukupnya Buncis
- Gunakan 1/2 butir telur rebus
- Siapkan secukupnya Timun
- Gunakan secukupnya Kentang goreng,
- Sediakan secukupnya Garam dan gula putih,
You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western. Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Selat solo:
- Daging di rebus/presto setengah empuk lalu dipotong-potong
- Tumis bumbu bawang merah,bawang putih sampe harum masukan daging biarkan bumbu meresap ke daging masukan kayu manis,garam,gula, penyedap, cengkeh dan kecap
- Setelah bumbu dan daging matang sajian terlebih dulu siapkan selada,tomat,kentang goreng,telor, wortel dan buncis rebus beserta daging Ama kuah
Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
