Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup tetelan daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup tetelan daging sapi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup tetelan daging sapi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tetelan daging sapi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sup tetelan daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup tetelan daging sapi!
Untuk membuat Sup tetelan daging sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram tetelan daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 Batang daun seledri
- Sediakan 1 Batang daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 SDT lada
- Ambil 1/4 biji pala
- Siapkan 5 biji cengkeh
- Siapkan 1 SDM garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sachet royco
- Sediakan 2 liter air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Tidak hanya itu, untuk membuat sup, barbeku, semur, ataupun soto juga bisa memanfaatkan bagian ini.
Langkah-langkah menghidangkan Sup tetelan daging sapi:
- Cuci bersih tetelan daging & wortel lalu potong sesuai selera
- Didihkan air lalu masukan tetelan, jahe, cengkeh, pala, merica garam, rebus hingga empuk
- Sambil menunggu rebusan daging empuk, goreng bawang merah yang diiris tipis hingga garing
- Setelah itu masukan wortel, daun seledri, gula & Royco masak hingga wortel empuk
- Koreksi rasanya lalu taburkan irisan daun bawang & bawang goreng sebelum dihidangkan
Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun jenis. tetelan daging sapi akan lebih nikamt jika dimasak sup seperti video ini. Tips memasak daging sapi yang pertama adalah menggunakan kaldu sapi beku. Pasalnya lemak dari kaldu dingin akan mudah mengapung dan bisa lebih mudah diambil dengan sendok. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang.
Mudah bukan membuat sup tetelan daging sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
