Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bola bola rambutan tahu sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian bola bola rambutan tahu sayur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan bola bola rambutan tahu sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola bola rambutan tahu sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan bola bola rambutan tahu sayur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bola bola rambutan tahu sayur!
Untuk menyiapkan Bola Bola Rambutan Tahu Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bh Tahu
- Siapkan 2 bungkus mie instan hancurkan
- Ambil 2 bh jagung pipil
- Ambil secukupnya Touge
- Sediakan 2 bh cabe besar
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 bh kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Bahannya sederhana dan simple, Anda bisa memberi isian telur puyuh seperti resep dari Bunda Sa'adah Amsari berikut ini. Itulah dia cara membuat bola-bola rambutan supermie. Simpel sekali ya resepnya, mirip seperti membuat tahu nugget. Apabila kamu ada kritik saran atau pertanyaan seputar resep ini, langsung hubungi kami.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Bola Rambutan Tahu Sayur:
- Hancurkan tahu, masukan bumbu halus, jagung, touge, cebe besar, tepung terigu, dan kaldu bubuk aduk aduk sampai adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bola bola, baluri dengan mie instan yang telah di hancurkan biar membentuk rambut. Goreng dengan api sedang, jangan di bolak balik tunggu hingga kuning keemasan baru di balik, angkat dan tiriskan.
- Bola bola rambutan siap dinikmati. Selamat mencoba.
Tahu putih dihancurkan kemudian dicampur dengan cincangan daging dan bumbu-bumbu. Adonan tahu kemudian dibentuk bola-bola kecil, lalu digulingkan dalam mie kering yang sudah dihancurkan kasar. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Enak dan gurih serta kriuk crispy, resep tahu rambutan merupakan variasi cara memasak tahu kekinian yang juga lagi hits.
Mudah bukan membuat bola bola rambutan tahu sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
