Coba resep brownies panggang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! brownies panggang merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk memasak Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 butir telur
- Gunakan 80 gram tepung terigu protein sedang
- Ambil 150 gram gula pasir
- Sediakan 35 gram cokelat bubuk
- Siapkan 1 sdm SP
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt vanilli bubuk
- Gunakan 75 gram dark cooking chocolate
- Gunakan 120 gram mentega
- Sediakan 50 ml susu kental manis coklat
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies panggang:
- Panaskan oven/kukusan (jika dikukus) terlebih dahulu kemudian tim dark cooking chocolate yang sudah dipotong2 dengan mentega sampai semua tercampur dan leleh
- Di wadah lain campur bahan2 kering2, tepung terigu, bubuk coklat, vanilli dan baking powder, aduk hingga tercampur. Kemudian siapkan loyang brownies, klw saya pakai loyang kotak uk 20
- Diwadah terpisah, kocok telur, gula dan sp sampai mengembang kental berjejak, kemudian masukan bahan kering mixer hanya beberapa detik sampai benar tercampur, terakhir masukan lelehan mentega dan coklat, aduk menggunakan spatula sampai benar2 tercampur rata
- Untuk bagian tengah brownies Ambil sekitar 5 sdm adonan, beri susu kental manis coklat, lalu aduk
- Siapkan loyang, Masukan setengah adonan ke loyang lalu panggang selama 15 menit, setelah permukaan setengah matang angkat lalu masukan adonan bagian tengah nya (yg sudah dicampur susu kental manis coklat) panggang lagi selama 10 menit
- Kemudian angkat lagi dari oven, masukan sisa adonan, lalu panggang lagi selama 25 menit
- Setelah matang, angkat, potong2 lalu sajikan
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
