Ingin tau rahasia membuat selat solo yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Hadirkan selat solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Gunakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan sayur :
- Ambil 2 buah wortel besar
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 250 gr buncis
- Gunakan 1 kuntum selada air
- Ambil sesuai selera keripik kentang
- Siapkan saus mayo:
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 3 sdm mayonese
- Ambil 1 sdt cuka
- Siapkan sesuai selera gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm margarinp
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Iris tipis bawang merah tumis hingga bau harum.
- Masukan ke dlm panci presto daging, air, gula garam, merica, pala yg sudah di parut, kecap, masukan tumisan bawang merah. Presto sekitar 30 menit dari presto berbunyi.
- Rebus wortel dan buncis yang sudah dipotong. Goreng kentang yg sudah dipotong.
- Campurkan kuning telur dngn cuka, gula, garam dan mayonese. Masang dengan margarin hingga kental.
- Penyajian: tata sayuran diatas piring, tuang daging dan kuah, tambahkan saus, taburi dengan keripik kentang dan bawang goreng.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
