Ingin tau rahasia masak sop tetelan/daging sapi yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop tetelan/daging sapi terbaik! Sajian sop tetelan/daging sapi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop tetelan/daging sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan/daging sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sop tetelan/daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop tetelan/daging sapi!
Untuk memasak Sop Tetelan/Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging sapi utk sop/tetelan
- Gunakan 12 buah bawang merah,iris
- Sediakan 2 bh kentang, potong2
- Siapkan 4 bh wortel, potong2
- Gunakan Buncis secukupnya, potong2
- Sediakan Kol secukupnya, potong2
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan secukupnya Gram, merica
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
Sop tetelan daging sapinya sudah jadi. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba.
Proses menyiapkan Sop Tetelan/Daging Sapi:
- Tetelan direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya. Tiriskan
- Rebus kembali tetelan dg air bersih. Rebus hingga keluar kaldunya
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang lalu tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging
- Bumbui dg garam, merica dan sedikit gula. Masukkan sayuran berturut2 dari yg paling keras. Masak hingga daging empuk
- Sajikan sop tetelan dg pelengkap nya
Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Biasanya digunakan sebagai bahan kaldu yang akan membuat masakan menjadi sedap. Dengan campuran lemak, urat, dan daging, olahan daging sapi bisa jadi rawon, bakso, sop, atau hidangan berkuah lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tetelan/daging sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
