Lagi pengen coba resep cilok daging ayam yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok daging ayam terbaik! cilok daging ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok daging ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok daging ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cilok daging ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok daging ayam!
Untuk memasak Cilok daging ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan Adonan bakso (langsung ke penggilingan bakso)
- Ambil Bumbu pecel siap jadi
- Ambil Daun jeruk 3 lbr sobek
- Siapkan 200 ml Air
- Gunakan secukupnya Gula merah, garam
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara dikukus.
Cara membuat Cilok daging ayam:
- Didihkan air,,bulat2in adonan menjadi bakso kecil,,sampe mengambang,,rebus dulu 10 menit an, tiriskan
- Didihkan air 200 ml di wajan,,masukkan bumbu pecel, daun jeruk, gula merah, garam, aduk sampe larut.
- Masukkan bakso ke dlm bumbu kacang, aduk-aduk sampe agak kental, tes rasa, angkat, sajikan
Untuk menambah kandungan gizi, resep turunan dapat dilakukan dengan menambahkan daging ayam, ikan atau telur. Sehingga cemilan cilokmu bukan hanya nikmat tapi juga sehat. Masak daging ayam sampai dengan empuk dan matang di bagian dalamnya. Potong-potong kecil ayam untuk isian cilok, lalu sisihkan. Gunakan air rebusan ayam untuk kuah cilok.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok daging ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
