Ingin bikin rujak serut seger yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rujak serut seger terbaik! Hadirkan rujak serut seger untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rujak serut seger karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut seger! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan rujak serut seger hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rujak serut seger yuk!
Untuk menyiapkan Rujak Serut Seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah nanas potong2 kecil
- Gunakan 2 buah kedondong
- Sediakan 1 buah mangga muda
- Sediakan 1/2 kg timun
- Gunakan 2 buah bengkuang
- Ambil 200 gram gula merah
- Gunakan 9 sdm gula pasir
- Sediakan 2 1/2 sdt garam
- Gunakan secukupnya Asam jawa
- Siapkan 650 ml air
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt terasi
Indonesia memang memiliki banyak sekali makanan khas yang tersebar mulai dari Sabang di sebelah barat hingga Merauke di sebelah timur. Rasa manis-asam dari buah-buahan, berpadu dengan manis dari gula merah dan pedas dari cabai, pasti akan digemari oleh para tamu. Ya, semangkok kecil rujak serut yang segar sangatlah pas disajikan sebagai appetizer melengkapi rangkaian hidangan Lebaran anda. Agar resep rujak serut ini semakin sempurna, pilihlah buah-buahan yang segar dan berkualitas bagus.
Langkah-langkah memasak Rujak Serut Seger:
- Cuci smua buah2an
- Potong2 kecil nanas dan serut smua buah2an,sisihkan
- Siapkan bumbu rujak lalu ulek
- Taruh gula merah yg,ulekan cabe,dan gula pasir dlm panci
- Tuangi air lalu masak campuran gula sampe smua gula larut dan mendidih
- Saring larutan gula selagi panas dan lgs tuang k dlm wadah yg berisi buah2an yg sdh d serut
- Aduk2 sampe smua buah dan larutan gula merah tercampur rata,tutup wadah lalu dinginkan dlm kulkas
Anda bisa menyimpan rujak dalam lemari es agar ketika disantap lebih segar dan nikmat. Rujak serut sebagai sajian pencuci mulut atau cemilan di kala siang hari sudah selesai dibuat. Yuk rujakan di rumah biar seger dan sehat. Tidak sulit koq, coba simak video ini. Cari produk Buah-buahan lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat rujak serut seger? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
