Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep udang saos padang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang saos padang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang tidak berani memasak udang saos padang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan udang saos padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang saos padang!
Untuk menyiapkan Udang saos padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr udang ukuran sedang. Bersihkan tp jgn d buang kulitnya
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit (pedas bisa di sesuaikan ya)
- Siapkan 1 bh bawang bombay uk sedang, iris
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Campur saos :
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil Tambahan :
- Siapkan Garam (skip bila sdh asin)
- Ambil Gula
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang:
- Goreng udang yg sdh dibersihkan. Sebentar saja smpe brubah warna
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu. Masukan udang yg sdh digoreng. Aduk aduk. Masukan bahan saos. Tambahkan sedikit air. Saya senangnya aga berkuah. Kira2 100ml. Tgt selera aja yah
- Tambahkan garam gula bila perlu. Koreksi rasa sesuai lidah kita.
- Sajikan selagi hangat.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
